Aydın'da 17 İlçede Gıda Denetimi

22 Eki 09:18

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketici sağlığını korumak amacıyla 17 ilçedeki gıda işletmelerinde çapraz denetim uygulamasını başlattı. Ekipler, kendi görev bölgelerinin dışındaki işletmeleri de denetliyor.

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelindeki 17 ilçede faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik kapsamlı bir çapraz denetim programı uygulamaya koydu. 21 Ekim 2026 tarihinde başlayan bu süreçte, tüketici sağlığının güvence altına alınması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amaçlanıyor. Denetimler, hijyen koşullarından ürün saklama standartlarına kadar geniş bir yelpazede yürütülüyor.

Haberler.com'da yayınlanan habere göre, denetimlerin en belirgin özelliği, kontrol görevlilerinin kendi görev yaptıkları ilçelerin dışındaki işletmeleri incelemesi şeklinde gerçekleşiyor. Bu yöntemle objektif ve bağımsız bir kontrol mekanizması oluşturulması hedefleniyor. Büyük, orta ve küçük ölçekli tüm işletmeleri kapsayan çalışmalarda; hijyen standartları, resmi kayıt belgeleri, ürünlerin muhafaza şartları ve mevcut mevzuata uyum durumları titizlikle gözden geçiriliyor.

Yetkililer, söz konusu denetimlerin "Çiftlikten Sofraya Güvenli Gıda" ilkesi çerçevesinde kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sahada özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerine teşekkürlerini ileterek, denetimlerin kesintisiz devam edeceği bilgisini paylaştı.