Mehmet Şef baklava ve katmeri işaret etti: Artık yeter!

Nefes'in haberine göre: Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, GastroAntep etkinliklerinde Gaziantep mutfağına ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Kentin yalnızca baklava ve katmerle tanıtılmasının yetersiz olduğunu belirten Yalçınkaya, Gaziantep peyniri başta olmak üzere yöresel ürünlerin uluslararası pazara açılması gerektiğini söyledi.