Wong's Kurucusu Ümit Uluköy: "Hızlı büyümekten ziyade doğru büyümeyi önemsiyoruz"
Cumha'nın haberine göre: Gemi kaptanlığından yeme-içme sektörüne uzanan kariyerinin ardından Wong's markasını kuran Ümit Uluköy, markanın kuruluş hikâyesini, fried chicken konseptindeki yaklaşımını ve franchise modelini anlattı.