Isparta'da İşletme Sahibinden Devir Kararı

Isparta'da faaliyet gösteren Hüseyin Usta Waffle & Kumpir işletmesinin sahibi Hüseyin Ceylan, uzun süredir devam eden şikayetler ve denetimler nedeniyle işletmesini devren kiraya verme kararı aldı.

Haber32'de yayınlanan habere göre, Ceylan, öğrenci şehri olan Isparta'da üniversite öğrencilerinin bütçesine uygun fiyatlarla hizmet sunduklarını, ancak bu indirim kampanyalarının bazı kesimlerde rahatsızlık yarattığını iddia etti.

İşletmesinin sık sık CİMER üzerinden şikayet edildiğini belirten Ceylan, bu başvurular sonucunda defalarca denetim geçirdiklerini ancak yapılan kontrollerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmediğini öne sürdü. Sürekli denetimlerle uğraşmak zorunda kalmalarının işlerini aksattığını ve psikolojik yıpranmaya yol açtığını ifade eden Ceylan, büyüme ve hizmet kalitesini artırma çalışmalarına ayırması gereken vakti şikayetlerle mücadele ederek harcadığını dile getirdi.

Sosyal medya hesabından süreci değerlendiren Ceylan,

"Ben bu işi yapamadığım için değil, artık bu işi yaparken kendimi tükettiğim için bırakıyorum. Yaptığım işten, ürünlerimden, satışlarımdan, müşterilerimin memnuniyetinden hiçbir zaman şüphe duymadım. Elimden gelenin en iyisini yaptım. Gecemi gündüzüme kattım, kendi emeğimle bir işletme kurdum ve her siparişte, her müşteride bunun karşılığını gördüm. Çok güzel geri dönüşler aldım. İşimi severek yaptım ve yaptığım işin arkasında her zaman gururla durdum. Ama insan bazen işinin kötü gitmesinden değil, iyi giden bir işi sürdürebilmek için vermek zorunda kaldığı mücadeleden yoruluyor. Sürekli şikayetler, CİMER başvuruları, bitmek bilmeyen denetim ve baskı hissi... Her gün yeni bir şeyle uğraşmak, kendini sürekli açıklamak ve savunmak zorunda hissetmek bir noktadan sonra insanın ruhunu yoruyor. İşimi geliştirmeye, müşterilerimi mutlu etmeye ayırmam gereken enerjiyi kendimi korumaya harcamaya başladım. Benim mentalim artık bu mücadeleyi kaldırmıyor. Bu yüzden devrediyorum. Çünkü bazen insanın emeğini değil, kendisini kurtarması gerekiyor."

Müşterilerine teşekkürlerini ileten Ceylan, işletmede başarısızlık değil büyük bir emek ve güzel anılar bıraktığını vurguladı. Ceylan,

"Beni tanıyan, ürünlerimi deneyen, memnuniyetini dile getiren, destek olan herkese yürekten teşekkür ederim. Bu işletmede başarısızlık değil, çok büyük bir emek ve güzel anılar bırakıyorum. İşimi bırakıyorum ama yaptığım işin kalitesinden, emeğimden ve kendime olan inancımdan hiçbir şey eksiltmiyorum."

Ceylan'ın öğrencilere yönelik uygun fiyat politikası ve indirimleriyle bilinen işletmesini devretme kararı, küçük esnafın karşılaştığı zorlukları yeniden gündeme taşıdı. İşletme sahibinin şikayetlerin gerekçeleri ve denetim süreçlerine yönelik iddiaları hakkında ilgili kurumlardan henüz bir açıklama yapılmadı.

TürkAta Haber Ajansı
Yerel Haber