Merkez Ankara AVM'de İtalyan şef Danilo Zanna ile gastronomi buluşması

Emlak Konut ve Pasifik GYO ortaklığıyla inşa edilen Merkez Ankara projesinde yer alan Merkez Ankara AVM, düzenleyeceği açılış festivaliyle başkentlilere gastronomi, müzik ve eğlence dolu bir program sunacak. Şirketten yapılan açıklamada, festivalin çocuk ve aile etkinliklerinden konserlere, sergilerden gastronomi buluşmalarına kadar geniş bir yelpazede etkinlikler içereceği belirtildi.

Baskentgazete'de yayınlanan habere göre, festival kapsamında 16-18 Ekim tarihlerinde "Tadım ve Lezzet Günleri" gerçekleştirilecek. Üç gün sürecek etkinliklerde ziyaretçiler, mutfak yeteneklerini sergileme ve farklı tatları deneme imkânı bulacak. İtalyan şef Danilo Zanna, 18 Ekim'de AVM'de yapılacak gastronomi söyleşisinde Ankaralılarla bir araya gelecek ve lezzet meraklılarına ünlü şefi yakından dinleme fırsatı sunulacak.

Aynı gün düzenlenecek Üniversiteler Arası Pizza Yarışması'nda Ankara'daki üniversitelerin öğrenci kulüpleri, en özgün pizza tarifleriyle jüri karşısına çıkacak. Gençlerin yaratıcılıklarını ve mutfak becerilerini göstereceği yarışmada ziyaretçiler de hazırlanan pizzaları tadarak festival heyecanına ortak olabilecek.

Tadım ve Lezzet Günleri, yarın Şeflerle Pizza Atölyesi ile başlayacak. Profesyonel şeflerin rehberliğinde yapılacak atölyede katılımcılar, hamur açma tekniklerinden özel sos tariflerine ve pişirme yöntemlerine kadar pizza yapımının inceliklerini uygulamalı olarak öğrenecek. Atölye sonunda en lezzetli pizzayı hazırlayanlar, mutfak gereçlerinden oluşan hediye setleri kazanacak. Etkinliğin ikinci gününde ise tatlıseverler "En Tatlı Yarışma"da hünerlerini sergileyecek; amatör ve profesyonel katılımcılar, hazırladıkları tatlılarla ödüller için yarışacak.

Festival, lezzet yarışmalarının yanı sıra müzik dinletilerine de ev sahipliği yapacak. 17 Ekim'de sahne alacak Arem&Arman, performanslarıyla Merkez Ankara ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatacak. Üç gün boyunca gastronomi, rekabet, müzik ve eğlenceyi bir araya getirecek festival, başkentlileri yeni lezzetler keşfetmeye davet ediyor. Kontenjanların sınırlı olacağı atölye ve yarışmalara katılım için Merkez Ankara AVM'nin Instagram hesabı, internet sitesi veya WhatsApp hattı üzerinden başvuru yapılabilecek.

TürkAta Haber Ajansı