Buca Belediyesi kursu girişimciliğe dönüştü

Buca Belediyesi tarafından kadınların ekonomik bağımsızlıklarını kazanmaları ve mesleki becerilerini geliştirmeleri amacıyla hayata geçirilen ücretsiz eğitimler, somut başarı hikâyeleri üretmeye devam ediyor. Türkan Saylan Çağdaş Yaşam Merkezi bünyesinde verilen aşçı çırağı, aşçı yardımcılığı ve Türk mutfağı eğitimlerini tamamlayan Özlem Deniz, bu süreçte kazandığı birikimi kendi işine taşıyarak girişimcilik adımını attı.

Egede Sonsöz'de yayınlanan habere göre, kurs sürecinde edindiği teknik bilgi ve deneyimle 'Mavi Sofra' isimli restoranını hizmete sunan Deniz, azmiyle iş hayatına atılmak isteyen kadınlara ilham kaynağı oldu. Eğitim sürecinin kendisi için hem mesleki hem de sosyal açıdan verimli geçtiğini belirten Deniz, "Orada çok güzel günlerimiz geçti. Hocalarımızdan çok güzel eğitimler aldım, güzel teknikler öğrendim. Arkadaş çevresi edindim. Halen arkadaşlarımla görüşüyoruz. Kurs bittikten sonra bu dükkânı bir abimiz devrediyordu. Biz aldık ve dükkânı açtık. Tabii ki korkularım vardı 'nasıl yapacağım, nasıl edeceğim' diye ama geri dönüşler çok güzel oldu. Herkes yemeklerimi gayet lezzetli buldu. Hijyene çok önem verdiğimiz için daha çok müşteri edindik. Bir kadın olarak böyle bir işi başarmak bana çok mutlu hissettirdi. Daha güçlü olduğumu hissettim" ifadelerini kullandı.

Kendi işini kurmanın kendisine büyük bir özgüven kazandırdığını vurgulayan Deniz, diğer kadınlara yeteneklerinin farkına varmaları ve hayallerinin peşinden gitmeleri yönünde çağrıda bulundu. Deniz, "Kadınlar evde oturmasınlar, kendi yeteneklerini öne çıkarsınlar, kurslara katılsınlar. İlla bir yer açmak için değil, kendileri için de bir şeyler yapsınlar" diyerek mesleki eğitimin önemine dikkat çekti.

TürkAta Haber Ajansı
Yerel Haber