Samsun'da 71 Yıllık Bakkal Kapanıyor

19 Eki 14:09

Samsun'un İlkadım ilçesinde 1955'ten bu yana hizmet veren ve babadan oğula devredilen mahalle bakkalı, rekabet koşulları nedeniyle faaliyetlerini sonlandırıyor. Esnaf Mustafa Baş, mesleki zorluklara dikkat çekti.

Samsun'un İlkadım ilçesi Necip Bey Caddesi'nde 1955 yılından bu yana kesintisiz hizmet veren tarihi bakkal, kapılarını kapatmaya hazırlanıyor. Kentin en eski faal bakkallarından biri olan işletme, 71 yıllık geçmişini sona erdirerek mahalle esnafına veda edecek.

Haberler.com'da yayınlanan habere göre, babasından devraldığı dükkânı 40 yıldır işleten Mustafa Baş, süpermarketlerle rekabet edemediği gerekçesiyle kepenk indirme kararı aldı. Baş, dükkanındaki malzemeleri boşaltmaya başladıklarını belirterek, "Babamdan itibaren bakkallık yapıyoruz. Artık emekli oldum ve son demlerimizdeyiz. Bakkallık ilk başladığımız yıllarda gayet iyiydi. O zaman marketler yoktu, işlerimiz iyiydi. Şimdi ise iş yok. Herkes nerede ucuz ürün bulursa oraya gidiyor. Bu da vatandaşın en doğal hakkı. Ben 40 yıldır bakkalım, babam ise 1955'ten itibaren bakkaldı. Artık bakkal mesleğini sürdürmeyeceğim, kapatacağım. Bakkallık artık yapılmıyor. Eskiden bakkal işleterek geçinebiliyordunuz ancak şimdi rekabet çoğaldı. Ondan dolayı kapatma kararı aldık ve yakında kapatacağız" dedi.

Tarihi dokusunu ve eski eşyalarını koruyan işletme, içerideki kalan son ürünlerin de satılmasının ardından tamamen kapanacak. Mustafa Baş, değişen tüketim alışkanlıkları ve artan rekabet nedeniyle geleneksel bakkal kültürünün sürdürülebilirliğini yitirdiğini vurguladı.