Kavak'ta GastroSAMSUN ile Rotası Belirlendi
Samsun'un Kavak ilçesinde düzenlenen GastroSAMSUN toplantısında, bölgenin gastronomi turizmi potansiyelini artıracak rota çalışmaları ve yöresel ürünlerin tanıtımı ele alındı.
Samsun'un Kavak ilçesinde, gastronomi ve kırsal turizm olanaklarının geliştirilmesi amacıyla çeşitli toplantılar ve saha incelemeleri yapıldı. Bölgenin turizm kapasitesini artırmayı hedefleyen program, yerel paydaşların katılımıyla gerçekleştirildi.
Haberler.com'da yayınlanan habere göre, Samsun Turizm Eylem Planı bünyesindeki GastroSAMSUN projesi kapsamında düzenlenen etkinlik, Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği Proje Müdürü Ebru Akman'ın ev sahipliğinde yapıldı. Toplantıya İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yetkin Bulut, yerel yönetim temsilcileri, akademisyenler, sektör dernekleri ve şefler katılım gösterdi.
Toplantı sırasında ilçenin gastronomi turizmindeki yeri, coğrafi işaret potansiyeli taşıyan ürünler ve gastronomi rotasının oluşturulması gibi konular detaylıca tartışıldı. Ayrıca, festivallerin ve hasat etkinliklerinin takvime bağlanması ile Yöresel Ürünler Çarşısı kurulması önerileri masaya yatırıldı. Görüşmelerin ardından Güven Göleti Tesisleri'nde yöresel yemeklerin sunumu yapıldı.
Programın devamında katılımcılar, ilçedeki kadın girişimcilerin aronya, çilek ve lavanta bahçelerini gezerek tıbbi ve aromatik bitki üretimi hakkında bilgiler aldı. Heyet, Kavak Kadın Kooperatifi'ni ziyaret ederek buradaki üretim süreçlerini ve hazırlanan yöresel ürünleri yerinde inceledi.
TürkAta Haber Ajansı
Yerel Haber